Béo phì làm gián đoạn chức năng gan bình thường ở chuột
Gan đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất, quá trình sinh học chuyển đổi thức ăn thành năng lượng. Việc thừa cân có thể ảnh hưởng tiêu cực đến hoạt động trao đổi chất, nhưng không biết chính xác như thế nào. Để hiểu rõ hơn, các nhà nghiên cứu đã so sánh gan của chuột có trọng lượng......