Nghiên cứu chế biến nông sản, dược liệu kết hợp quá trình sấy và quá trình trích ly
Thực tế hiện nay cho thấy, ngoại trừ phương pháp sấy thăng hoa, các phương pháp sấy khác đều gây thất thoát tinh dầu hoặc các hoạt chất sinh học dễ bay hơi (có thể nhận thấy qua mùi sinh ra trong quá trình sấy). Trong khi đó, phương pháp trích ly thông thường sinh ra rất nhiều phế phẩm như bã rắn......