Trong thời gian từ năm 2017 đến năm 2020, nhóm nghiên cứu của ThS. Trương Hùng Mỹ tại Trung tâm Ứng dụng và chuyển giao công nghệ tỉnh Phú Yên đã thực hiện đề tài: “Xây dựng mô hình ứng dụng tiến bộ KH&CN trong sản xuất bắp và chế biến thức ăn gia súc bằng phương pháp ủ chua cung cấp cho chăn nuôi......

Ngày 21/3/2023, Báo Nông nghiệp Việt Nam phối hợp cùng Cục Chăn nuôi, Tổ điều hành Diễn đàn kết nối 970 (Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn) và Nhóm tham vấn kinh doanh nông nghiệp (ARG) của Trung tâm Nghiên cứu nông nghiệp quốc tế Úc tại Việt Nam (ACIAR) tổ chức Diễn đàn trực tiếp kết hợp trực......

Việt Nam là nước phát triển mạnh về chăn nuôi lợn, hiện khoảng 75% sản lượng thịt tiêu thụ trên thị trường nội địa là thịt lợn, trung bình hàng năm cung ứng khoảng 3,7 triệu tấn thịt lợn. Trên cả nước hiện có khoảng 2,6 triệu cơ sở chăn nuôi lợn, giải quyết việc làm cho khoảng 7 triệu lao động....

Một nghiên cứu gần đây của các nhà nghiên cứu tại UC Merced cho thấy, chỉ cần thêm một lượng nhỏ than sinh học-một vật liệu giống như than củi được tạo ra bằng cách đốt cháy chất hữu cơ-vào quy trình ủ phân bò sẽ có thể giảm được khoảng 84% lượng khí thải mêtan....

Hiện nay, các tỉnh Tây Nguyên cũng đang đẩy nhanh tiến độ triển khai các chương trình chăn nuôi trọng điểm, tập trung chỉ đạo thực hiện chương trình cải tạo đàn bò, chủ yếu là thực hiện đại trà đàn bò lai, trồng cỏ chăn nuôi trâu, bò. Chăn nuôi bò sữa, bò thịt ở Tây Nguyên là......

Việt Nam là nước có ngành nông nghiệp phát triển, nhưng lại nhập khẩu rất nhiều nguyên liệu cho ngành sản xuất thức ăn chăn nuôi. Ước tính hàng năm sản xuất 24 triệu tấn thức ăn chăn nuôi (tổng cục thống kê năm 2017), Tổng cung trong nước 6,7 triệu tấn chiếm 30% (ngô 5,1 triệu tấn, cám gạo 0,9 triệu......

Chuyển đổi số trong lĩnh vực nông nghiệp là cách tạo động lực mới cho việc tăng trưởng và phát triển bền vững. Chuyển đổi số và ứng dụng các công nghệ hiện đại trong chăn nuôi đã được các doanh nghiệp và trang trại chăn nuôi trên địa bàn đẩy mạnh, góp phần giải phóng sức lao động, giảm chi phí, nâng......

Ngày 6/10/2022 tại Hà Nội đã diễn ra Hội nghị Khoa học và Công nghệ hạt nhân cán bộ trẻ ngành Năng lượng nguyên tử lần thứ 7 do Viện Năng lượng nguyên tử Việt Nam (NLNTVN) tổ chức. Sự kiện hướng tới thúc đẩy nghiên cứu khoa học, phát triển ứng dụng năng lượng nguyên tử trong bối cảnh Việt Nam đang......

Để sản xuất được chế phẩm premix khoáng, premix vitamin có chất lượng tốt cần phải xác định được nhu cầu khoáng, vitamin của gia súc, gia cầm ở từng giai đoạn sản xuất; lựa chọn được chất mang phù hợp trong sản xuất premix và xác định được những yếu tố ảnh hưởng tới tính ổn định của các nguyên tố......

Việt Nam là một nước nhiệt đới với khí hậu nóng ẩm nên sẽ là điều kiện thuận lợi cho các loài nấm mốc phát triển, trong đó có loài Aspergillus flavus có khả năng sinh độc tố Aflatoxin cao. Do đó, nguy cơ nhiễm độc tố này trong chuỗi các sản phẩm nông sản, thức ăn chăn nuôi, sữa và các sản phẩm từ......

Cây mắc ca được đưa vào trồng ở nước ta từ năm 1994, đến nay Việt Nam là nước đứng thứ 11 trong 17 nước có diện tích cây mắc ca lớn nhất trên thế giới. Nước ta đang đẩy mạnh trồng cây mắc ca ở một số vùng như Tây Nguyên, Tây Bắc, diện tích trồng ngày càng được mở rộng. Mắc ca là loại quả giàu giá......

Chăn nuôi lợn hiện nay ở Ninh Bình đang phát triển nhanh do có nhiều lợi thế về địa lý, giao thông, con người và các chính sách hỗ trợ phát triển chăn nuôi của Nhà nước và của Tỉnh. Tuy nhiên, quy mô trang trại chăn nuôi còn nhỏ lẻ, manh mún là chủ yếu. Trang trại chăn nuôi lợn có quy mô nhỏ phần......

Trước sức ép về nhu cầu thực phẩm cho tiêu dùng của hơn 90 triệu dân, chăn nuôi nói chung và chăn nuôi lợn, gà nói riêng đã và đang thúc đẩy ngành chăn nuôi phát triển đột phá, từ chăn nuôi nông hộ nhỏ lẻ, tận dụng, tự cung tự cấp nay đã phát triển cả về qui mô và tính chuyên hóa, dần chuyển sang......

Bộ Công Thương mới đây đã nghiệm thu đề tài “Nghiên cứu sản xuất thức ăn chăn nuôi thô xanh dạng lỏng bằng công nghệ vi sinh để nâng cao hiệu suất chuyển hóa thức ăn và chất lượng thịt lợn” do PGS. TS. Phí Quyết Tiến - Phó Viện trưởng Viện Công nghệ sinh học, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt......

Các giống gà bản địa Việt Nam có chất lượng thịt, trứng thơm ngon, khả năng tự kiếm mồi tốt, thích ứng với điều kiện chăn thả của các vùng sinh thái khác nhau, tuy nhiên do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu nên việc chọn lọc, cải tiến, nhân thuần nâng cao năng suất, chất lượng các giống gà bản địa để......

Chăn nuôi gia súc ăn cỏ là một trong những thế mạnh của Việt Nam. Nó đã góp phần quan trọng để chuyển đổi cơ cấu kinh tế trong nông nghiệp, tạo việc làm, tăng thu nhập và cải thiện đời sống cho nông dân. Phát triển chăn nuôi gia súc ăn cỏ là một trong những định hướng ưu tiên của Bộ Nông nghiệp và......

Ô nhiễm các hợp chất khó phân hủy (POPs) trong đó có dioxin và các chất chứa clo và không chứa clo khác đã và đang trở thành một vấn nạn khiến tăng trưởng kinh tế không bền vững với hậu quả ô nhiễm các vật liệu cơ bản (đất, sinh khối, khoáng chất) xảy ra nhiều hơn và các sản phẩm thứ cấp (chất hóa......

Tế bào gốc là một ngành khoa học, công nghệ và công nghiệp công nghệ sinh học mới. Mặc dù được hình thành từ những năm 1950, đến năm 1998, nghiên cứu và ứng dụng tế bào gốc mới thật sự được đẩy mạnh. Và đến năm 2010, nền công nghệ tế bào gốc bắt đầu hình thành ở một số quốc gia khi sản phẩm từ tế......

Để nâng cao chuỗi giá trị, tăng thu nhập cho các trang trại từ việc thu hồi và thương mại hóa các sản phẩm phân bón từ chất thải chăn nuôi, từ năm 2015 đến năm 2017, nhóm nghiên cứu tại Học viện Nông nghiệp Việt Nam do TS. Lê Vũ Quân làm chủ nhiệm, đã nghiên cứu áp dụng các công nghệ tách chất thải......

Cộng đồng khoa học trong và ngoài nước đã chỉ rõ nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường lớn nhất trong nông nghiệp ở Việt Nam là từ trồng trọt và chăn nuôi. Theo báo cáo của Tổ chức Nông Lương của Liên hợp quốc (FAO), chất thải của gia súc toàn cầu tạo ra 65% lượng Nitơ oxit (N2O) trong khí quyển. Đây......