Thanh long được xếp vào nhóm 12 cây ăn quả chủ lực, một trong 9 loại cây trồng có lợi thế cạnh tranh của Việt Nam trên thị trường thế giới. Ngày nay, diện tích trồng thanh long ngày càng mở rộng, cùng với đó là nhu cầu đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ thanh long nhằm giúp bảo quản lâu hơn và......

Việt Nam là một nước nông nghiệp trên 75% dân số sống phụ thuộc chủ yếu vào nông nghiệp và hơn 90% người Việt Nam sử dụng lúa gạo làm lương thực chính. Là nước xuất khẩu nông sản lớn trên thế giới, Việt Nam đã và đang tập trung nghiên cứu phát triển về sản xuất giống cây trồng để chủ động được......

Với quy mô đất đai manh mún và nguồn vốn nhỏ bé, trình độ chuyên môn kỹ thuật hạn chế, các hộ sản xuất kinh doanh trong nông nghiệp của Việt Nam chưa có điều kiện và năng lực để ứng dụng công nghệ cao. Trong khi đó, chỉ khoảng 1 - 2% doanh nghiệp Việt Nam hoạt động trong lĩnh vực nông lâm ngư nghiệp......

Cá rô phi là đối tượng nuôi quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam và được chính phủ và Bộ nông nghiệp chỉ định là đối tượng nuôi chủ lực, được tạo điều kiện mở rộng quy mô nuôi và tăng sản lượng để phục vụ chế biến và xuất khẩu. Năm 2018 xuất khẩu cá rô phi đạt 7,900 tấn và đạt 15,3 triệu USD, năm......

Nhóm 3 thành viên trẻ tại huyện Cam Lâm (Khánh Hòa) đã khởi nghiệp từ sản vật quê hương, đó là quả xoài. Thay vì bán quả tươi, họ đã nghĩ ra các cách chế biến để gia tăng giá trị cho xoài....

Nhận thức tầm quan trọng về vai trò bảo vệ sức khỏe, môi trường, hiệu quả trồng trọt chăn nuôi theo phương thức hữu cơ, huyện Phú Lương (Thái Nguyên) đã lồng ghép sản xuất hữu cơ trong chương trình xây dựng nông thôn mới, góp phần tái cơ cấu nông nghiệp địa phương. Qua đó hiện thực hóa mục tiêu về......

Tây Nguyên (gồm 5 tỉnh Đắk Lắk, Gia Lai, Kon Tum, Đắk Nông, Lâm Đồng) được đánh giá là vùng đất có “vị trí địa chiến lược” đặc biệt quan trọng, “vùng địa sinh thái” giàu tài nguyên, và là “vùng địa văn hóa” đa sắc tộc, giàu bản sắc với dân cư nông thôn chiếm khoảng 71,3% dân số (4.179,6 nghìn người......

Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) được biết đến là vựa lúa của cả nước, đóng góp trên 50% sản lượng lúa, chiếm 90% tổng lượng gạo xuất khẩu của cả nước. Tuy nhiên, do địa hình thấp so với mực nước biển, nằm hạ lưu sông Mê kông, tiếp giáp với biển nên ĐBSCL phải đối mặt với nhiều thách thức môi trường,......

Cá ngừ đại dương là sản phẩm chủ lực của ngành thủy sản Việt Nam, là đối tượng có giá trị kinh tế cao, có tiềm năng khai thác lớn ở biển Việt Nam. Cá ngừ đại dương có 3 loài chính, đó là cá ngừ vây vàng, cá ngừ mắt to và cá ngừ vằn. Ước tính trữ lượng nguồn lợi cá ngừ vây vàng và cá ngừ mắt to......

Nấm ăn và nấm dược liệu đang ngày càng trở nên quan trọng trong tiêu dùng của xã hội nói chung và đối với phát triển của ngành nông nghiệp Việt Nam nói riêng. Nấm là sản phẩm có giá trị dinh dưỡng và giá trị dược liệu cao, nuôi trồng nấm lại tận dụng được các loại phế phẩm nông - lâm - công nghiệp,......

Thực hiện Phiên họp thứ 36, sáng 20/8/2024, dưới sự điều hành của Phó Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Đức Hải, Ủy ban Thường vụ Quốc hội cho ý kiến về dự án Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật....

Ngày 18/8/2024, tỉnh Bình Định phối hợp cùng Tập đoàn FPT tổ chức Hội nghị Chiến lược phát triển ngành trí tuệ nhân tạo, bán dẫn và an ninh mạng. Sự kiện diễn ra theo hai hình thức trực tiếp và trực tuyến với sự tham gia của lãnh đạo tỉnh, các chuyên gia hàng đầu từ Tập đoàn FPT, cùng đại diện nhiều......

Ngày 16/8/2024, tại tỉnh Khánh Hòa, Đoàn công tác của Bộ Khoa học và Công nghệ đã có buổi làm việc với tỉnh Khánh Hòa về kết quả hoạt động khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo của tỉnh trong thời gian qua và định hướng thời gian tới....

Hiện nay, tôm sú Cà Mau được người tiêu dùng trong và ngoài nước biết đến và được đánh giá cao về chất lượng so với tôm sú ở các nơi khác. Với những lợi thế về điều kiện tự nhiên, người dân Cà Mau tập trung các nguồn lực, áp dụng các biện pháp nuôi quảng canh và quảng canh cải tiến nhằm nâng cao......

Nấm ăn là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Hàm lượng protein chỉ sau thịt, cá, rất giàu chất khoáng và các acid amin không thay thế, các loại vitamin A, B, C, D, E, … có thể xem nấm ăn như một loại “rau sạch”. Trên thế giới có khoảng hơn 2000 loại nấm ăn và nấm dược liệu được con người nuôi......

Tỉnh Thái Bình đang coi khoa học công nghệ (KHCN) là yếu tố then chốt trong việc cơ cấu lại ngành nông nghiệp nhằm giảm chi phí sản xuất, nâng cao năng suất và chất lượng, cũng như tăng sức cạnh tranh của các sản phẩm nông sản. Những nỗ lực này đã tạo ra dấu ấn rõ nét trong sản xuất nông nghiệp của......

Năm 2020 cả nước có hơn 680.000 hecta trồng cây cà phê, cung cấp tổng sản lượng hơn 1.800 nghìn tấn, trong đó sản lượng chủ yếu là cà phê robusta chiếm hơn 95%. Mặc dù cà phê là một trong sáu sản phẩm có giá trị xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, nhưng giá trị mang lại so với các nước trong khu vực và......

Tây Nguyên đang được quy hoạch để trở thành vùng phát triển bền vững, với nền kinh tế xanh và tuần hoàn, tập trung vào các khu vực sản xuất lớn về cây công nghiệp, cây ăn quả, rau hoa, và năng lượng tái tạo. Đồng thời, khu vực này sẽ phát triển một số khu du lịch chất lượng cao, trở thành điểm đến......

Trung Đông là thị trường đặc thù về điều kiện tự nhiên, khí hậu, có nhiều tiềm năng để Việt Nam xuất khẩu nông sản. Các nước Trung Đông nhập khẩu một số lượng lớn các mặt hàng lương thực thực phẩm, khoảng 40 tỷ USD/năm. Nằm trên con đường giao thương giữa Châu Âu, Châu Á và Châu Phi, khu vực Trung......

Chanh dây hay chanh leo chứa nhiều axit amin như tyrosin, glycin và valin, thích hợp với người bị suy nhược; giàu vitamin A, C chống lão hóa da, cải thiện thị lực, tốt cho hệ tim mạch, người mang thai và người mất ngủ. Chanh dây cũng giàu chất xơ, protein và các khoáng chất khác làm giảm chứng nhức......