Bạc hà (Mentha arvensis L.) thuộc họ Bạc hà (Lamiaceae), là một cây thuốc nam quý. Hoạt chất chủ yếu trong cây Bạc hà là tinh dầu Bạc hà với hàm lượng cao từ 1,3 - 1,5%. Tinh dầu bạc hà được sử dụng với các công dụng hữu ích, đặc biệt hiệu quả trong các sản phẩm khử trùng, kháng khuẩn, giảm đau,......

Máy biến áp được xem là một trong những thiết bị quan trọng nhất trong hệ thống điện. Nếu máy biến áp bị sự cố, sự cung cấp điện sẽ lập tức bị gián đoạn dẫn đến sự thiệt hại nặng cho nền kinh tế. Hiện nay, hầu hết máy biến áp cấp phân phối và truyền tải đều được cách điện bằng dầu khoáng bởi vì sự......

Giống như dầu cần thiết để duy trì hoạt động của động cơ ô tô, máu để duy trì hoạt động của cơ thể. Sự hiện diện của các protein đặc biệt trong huyết tương, thành phần lỏng của máu, cho thấy sự hiện diện của bệnh hoặc mức độ nghiêm trọng của tình trạng. Các nhà khoa học ở Nhật Bản đã phát hiện ra......

Lượng plastic tiêu thụ trên toàn thế giới hiện nay là khoảng trên 350 triệu tấn, lượng tiêu thụ này tăng lên khoảng trên 3% một năm. Các plastic sử dụng hiện nay có nguồn gốc chủ yếu từ dầu mỏ, những vật liệu này không có khả năng phân hủy sinh học, chính bởi vậy nó là nguyên nhân gây hiện tượng ô......

Tài nguyên di truyền thực vật có vai trò rất quan trọng trong việc cung cấp vật liệu ban đầu để lai tạo ra giống mới và là hạt nhân của đa dạng sinh học nên giữ vai trò rất quan trọng trong chiến lược phát triển nông nghiệp của mỗi quốc gia. Thực tế cho thấy quốc gia nào sở hữu nguồn tài nguyên di......

Hai axit béo omega-3 được tìm thấy trong dầu cá có thể giúp cải thiện chức năng não ở người lớn tuổi mắc một loại bệnh tim khiến người ta có nguy cơ bị suy giảm nhận thức. Một nghiên cứu mới cho thấy DHA và EPA, đã cải thiện chức năng nhận thức ở người lớn tuổi mắc bệnh động mạch vành (CAD). Đây là......

Nhựa Polyurethane xuất hiện trong nhiều sản phẩm từ giầy dép, quần áo, tủ lạnh và vật liệu xây dựng, nhưng lại có một nhược điểm lớn. Nhựa Polyurethane thông thường có nguồn gốc từ dầu thô, độc hại và chậm phân hủy, nên không thân thiện với môi trường. Giờ đây, các nhà nghiên cứu Canada đã đưa ra......

Cho đến nay, các nguyên liệu để sản xuất nhiên liệu sinh học rất đa dạng và phong phú. Trong số đó, tảo bẹ hứa hẹn sẽ trở thành một nguồn nhiên liệu sinh học quan trọng, được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Trong một nghiên cứu mới, các nhà khoa học tại trường Đại học Nam California (USC)......

Axit ferulic (FA) là một hợp chất phenolic phổ biến trong thành phần tế bào thực vâṭ, là một chất chống oxi hóa, chống ung thu; ngoài ra nó còn có khả năng hấp thu ̣tia UV, giảm cholesterol trong máu. Ngày nay, FA được sử dụng phổ biến trong ngành công nghiêp̣ mỹ phẩm, làm chất......

Từ năm 2014 đến năm 2017, nhóm nghiên cứu tại Viện Khoa học Vật liệu do TS. Nguyễn Thanh Bình làm chủ nhiệm, đã thực hiện đề tài: “Nghiên cứu chế tạo vi cảm biến miễn dịch từ tích hợp buồng vi phản ứng. Ứng dụng xác định nhanh một số kháng nguyên ung thư trong y sinh”....

Dưa hấu là cây trồng nhiệt đới, thích hợp khí hậu tại Việt Nam và là một trong những cây trồng truyền thống ở nước ta. Hiện nay, hạt dưa hấu sản xuất trong nước chủ yếu cung cấp cho thị trường sản xuất bánh kẹo. Phát triển theo hướng đa dạng hoá sản phẩm từ hạt dưa hấu sẽ giúp chủ động hơn trong sản......

Lượng dầu thực vật tiêu thụ bình quân đầu người hiện nay ở nước ta đạt từ 8-9 kg/năm, thấp hơn nhiều so với 13,5 kg/người/năm bình quân của thế giới. Nhu cầu dầu thực vật trong nước vẫn tiếp tục tăng, 16 kg/người vào năm 2020 và 18 kg/ người vào năm 2025 theo dự báo của Bộ Công Thương. Tuy nhiên,......

Dầu mè là một loại dầu thực phẩm có giá trị cao vì những lợi ích cho sức khỏe của nó. Dầu mè chứa nhiều axit béo không no (gần 85%) nên rất tốt cho tim mạch, giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol. Hợp chất lignans tan trong dầu mè mà chủ yếu là sesamin và sesamolin là những hợp chất chống oxy hóa rất......

Lượng dầu thực vật tiêu thụ bình quân đầu người hiện nay ở nước ta từ 8 - 9 kg/năm, thấp hơn nhiều so với 13,5 kg/người/năm bình quân của thế giới. Nhu cầu dầu thực vật trong nước vẫn tiếp tục tăng, 16 kg/người vào năm 2020 và 18 kg/người vào năm 2025 theo dự báo của Bộ Công Thương. Tuy nhiên, ngành......

Ngày nay, trong nhiều lĩnh vực khoa học và công nghệ, nhất là trong công nghệ hóa học, người ta thường gặp một loại vật liệu cơ có cấu trúc mao quản được gọi chung là vật liệu mao quản. Nhờ một hệ thống mao quản bên trong khá phát triển mà vật liệu mao quản có nhiều tính chất hóa lý rất đặc biệt,......

Trong thi công giếng khoan dầu khí, ống chổng lửng (chống lồng một đoạn vào cấp ống tróng trước đó) thường được cố định với cấp ống chống ngoài bằng đầu treo chuyên dụng rồi được trám xi măng để vừa cách ly, vừa gia cố thêm. Mặc dù được sử dụng trong một thời gian dài, nhưng cách gia cố và cách ly......

Việc sử dụng thường xuyên các chất bổ sung dầu cá có thể liên quan đến nguy cơ tử vong và các bệnh tim mạch (CVD) thấp hơn, chẳng hạn như đau tim và đột quỵ, cho thấy một phân tích dữ liệu từ nghiên cứu Biobank của Anh, được công bố trên The BMJ. Cần nghiên cứu thêm để khám phá liều nào là cần thiết......