Đường RS hay muối tinh là các dạng vật liệu rời, có ẩm tập trung nhiều ở bề mặt nên dễ hút ẩm khi không qua quá trình sấy, dễ kết dính thành từng khối khi có cấp nhiệt liên tục, đồng thời cũng tồn tại ẩm liên kết bên trong nên rất khó tách khỏi vật liệu. Để tách được ẩm liên kết cần cung cấp nhiệt......

Trong các loại máy lạnh hấp thụ, máy lạnh hấp thụ loại gián đoạn là ứng cử viên sáng trong việc triển khai ứng dụng rộng rãi vì sự đơn giản trong việc chế tạo, vận hành, và tận dụng được nguồn năng lượng mặt trời to lớn tại Việt Nam....

Chuỗi cung ứng 4.0: Đại dịch COVID-19 đã tạo ra sự gián đoạn cho chuỗi cung ứng toàn cầu. Với các đơn đặt hàng xa và kiểm dịch, một số nhà máy hoàn toàn đóng cửa. Trong khi nhu cầu về thực phẩm và thiết bị bảo vệ cá nhân tăng cao, một số quốc gia đã thực hiện các mức cấm xuất khẩu khác nhau đối với......

Học từ xa: Tính đến giữa tháng 4/2020, đã có 191 quốc gia tuyên bố hoặc thực hiện đóng cửa trường học hoặc đại học, ảnh hưởng tới 1,57 tỷ sinh viên. Nhiều tổ chức giáo dục bắt đầu cung cấp các khóa học trực tuyến để đảm bảo giáo dục không bị gián đoạn bởi các biện pháp kiểm dịch. Các công nghệ liên......

Một nghiên cứu mới đã phát hiện ra cơ chế chưa được xác định trước đó giải thích về chế độ ăn kiêng béo phì và chất béo cao có thể phá vỡ các tín hiệu ức chế sự thèm ăn từ não và dẫn đến ăn quá nhiều. Nghiên cứu này tiết lộ một loại hormone trong ruột, được kích hoạt bởi thức ăn giàu chất béo, thực......

Nghiên cứu mới của Đại học Virginia cho thấy hệ vi sinh vật đường ruột không khỏe mạnh có thể thúc đẩy sự lây lan của ung thư vú....

Kỹ thuật chỉnh sửa gen được gọi là CRISPR là một cách tiếp cận mang tính cách mạng để điều trị các bệnh di truyền. Tuy nhiên, công cụ này vẫn chưa được sử dụng để điều trị hiệu quả các tình trạng mãn tính, lâu dài. Một nhóm nghiên cứu dẫn đầu bởi Dongsheng Duan-Tiến sĩ, tại Đại học Y khoa......

Trên thế giới, nhiều nhà cung cấp dịch vụ truyền hình trả tiền đã từng phải đối mặt với vấn đề khi hệ thống truyền hình trả tiền của họ bị kẻ xấu (hacker) xâm nhập và tấn công nhằm đánh cắp và chia sẻ nội dung bất hợp pháp. Nạn trộm tín hiệu truyền hình phổ biến nhất trên hạ tầng cáp và đường truyền......

Hệ thống Năng lượng gió trên không (AWES) là loại hình công nghệ mới khai thác năng lượng gió. Trụ đỡ và rotor đắt tiền và nặng của tua bin gió thông thường được thay thế tương ứng bằng dây dẫn nhẹ và máy bay (diều khổng lồ mềm hoặc máy bay không người lái cỡ lớn). Trong kế hoạch phát điện trên mặt......