Nghiên cứu công bố mới đây trên tạp chí Frontiers in Nutrition cho thấy những người tự tin vào khả năng bếp núc không chỉ ăn uống lành mạnh hơn mà còn có sức khỏe tâm thần tốt hơn....

Sau 5 năm hoạt động, với một số cơ chế đặc thù, cơ sở vật chất và phòng thí nghiệm trang bị đầy đủ, đạt chuẩn quốc tế, Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam-Hàn Quốc (VKIST) thu hút được các nhà khoa học tài năng để đồng hành nghiên cứu, thực hiện mục tiêu cung cấp các giải pháp công nghệ chiếm lĩnh......

Than sinh học được tạo ra từ các loại phế, phụ phẩm trong nông nghiệp. Tại Việt Nam, nguồn nguyên liệu này rất dồi dào, khoảng trên 120 triệu tấn/năm nhưng vẫn chưa được khai thác triệt để....

Ngày nay, với sự phát triển không ngừng của khoa học kỹ thuật cùng với nhu cầu cuộc sống ngày càng nâng cao, vấn đề sức khỏe của con người cũng như vật nuôi ngày càng được chú trọng hơn, việc tiêu thụ các sản phẩm có chất lượng cao và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe đang rất được người tiêu dùng......

Sắt (Fe) là một trong những nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể, chiếm một tỉ lệ nhỏ nhưng rất cần thiết trong quá trình tạo máu. Sắt giúp hình thành nên hemoglobin trong hồng cầu để vận chuyển oxy từ phổi đến các cơ quan....

Bảo tồn, lưu giữ nguồn gen động vật, thực vật và vi sinh vật là bảo vệ tài nguyên di truyền nhằm cung cấp nguồn nguyên liệu khởi thủy phục vụ công tác nghiên cứu khoa học, cải tạo giống, đảm bảo duy trì được sự đa dạng sinh học và những tiền đề cần thiết về tài nguyên sinh học cho sự phát triển bền......

Bạn mệt mỏi vì đầy bụng sau bữa ăn, ăn trưa hoặc ăn tối với bụng no hàng giờ đồng hồ? Để chấm dứt tình trạng khó chịu về tiêu hóa, chuyên gia dinh dưỡng đưa ra lời khuyên cho bạn: những thực phẩm dễ tiêu hóa nên đưa vào thực đơn, những thực phẩm không tốt cho tiêu hóa....

Sữa bò là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời kết hợp với vitamin D, là yếu tố cần thiết để mang đến cho bạn hệ xương chắc khỏe. Ngoài ra, sữa cũng chứa protein, các khoáng chất phốt pho, kali, kẽm và iốt cùng với vitamin A, B2 (riboflavin) và B12 (cobalamin). Vì một số lý do, nhiều người không thể uống......

Các nhà nghiên cứu thuộc Tổ chức nghiên cứu Khoa học & Công nghiệp của khối thịnh vượng chung (CSIRO) ở Ôxtrâylia đã chứng minh một phương pháp mới để bảo vệ tính toàn vẹn của vắc xin trước nhiệt độ cao. Nghiên cứu bước đầu đã chứng tỏ khả năng bảo quản vắc xin ở mức nhiệt 37 độ C trong ba tháng....

Miền Trung Việt Nam từ Thanh Hóa đến Bình Thuận gồm 14 tỉnh là nơi tập trung của các mỏ khoáng sản như sa khoáng titan - zircon, mỏ cát thủy tinh, cát nhiễm mặn, vật liệu xây dựng… Theo các thống kê, trữ lượng quặng titan ở khu vực này ước tính vào khoảng 14 triệu tấn. Hoạt động khai thác cát, sạn,......

Các giống gà bản địa nuôi chăn thả hoặc bán chăn thả đã được nhiều nước trên thế giới quan tâm vì đây là thành phần quan trọng của hệ thống sản xuất nông nghiệp bền vững và cung cấp sản phẩm “hữu cơ” chất lượng cao cho người tiêu dùng. Ngoài ra các giống gà bản địa cũng là nguồn gen quý để phục công......

Sông Mê Công là một trong những sông lớn của thế giới và là nguồn tài nguyên nước đáng kể nhất ở Đông Nam Á. Sông Mê Công có chiều dài 4.800 km, bắt nguồn từ cao nguyên Tây Tạng, chảy qua tỉnh Vân Nam - Trung Quốc, qua các nước Myanmar, Lào, Thái Lan, Campuchia trước khi vào Việt Nam. Sông có lưu......

Hợp tác là trọng tâm của phản ứng khoa học và công nghệ đối với COVID-19, nơi các nền tảng hợp tác quốc gia và quốc tế về công nghệ đang cách mạng hóa việc thiết kế và sản xuất vắc xin. Các nhà hoạch định chính sách nên tận dụng động lực từ phản ứng của cộng đồng quốc tế đối với COVID-19 để tập......

Việt Nam là quốc gia có rất nhiều lợi thế về nuôi thủy hải sản, trong đó nuôi tôm đã đem lại hiệu quả kinh tế cho người nuôi. Phong trào nuôi tôm ở nước ta, đặc biệt vùng Đồng bằng Sông Cửu Long, nơi chiếm gần 90% diện tích nuôi tôm nước lợ, trong những năm qua phát triển rất nhanh về diện tích và......

Hiện nay vắc xin chứa từ hai chủng/type của vi khuẩn hoặc virus trong một liều vắc xin xuất (gọi là vắc xin đa giá) hiện ngày càng phổ biến trên thị trường và dần trở thành một phần quan trọng trong quy trình chăn nuôi của người nông dân hiện nay. Tuy nhiên, gần như toàn bộ vắc xin đa giá hiện đang......

Ngày 10/11/2021, tại Hà Nội, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam phối hợp với Bộ Khoa học và Công nghệ (KH&CN), Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam, Trung ương Ðoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh... tổ chức Lễ tổng kết và trao Giải thưởng Sáng tạo khoa học công nghệ Việt Nam lần thứ 26 và......

Từ năm 2003 đến nay, virus cúm A/H5N1 thể độc lực cao gây dịch cúm gia cầm đã bùng phát ở nhiều nước trên thế giới, trong đó Việt Nam là điểm nóng của các dịch bùng phát với số ổ dịch cao nhất trên thế giới. Dịch cúm gia cầm liên tục tái phát hàng năm với tốc độ lây lan nhanh và diễn biến phức tạp.......

Bệnh cúm gia cầm (AI) do vi rút H5N1 thể độc lực cao (Highly Pathogenic Avian Influenza Virus - HPAIV) là một bệnh nguy hiểm gây thiệt hại nghiêm trọng cho ngành chăn nuôi gia cầm và đe dọa tới sức khỏe của cộng đồng....

Đề tài nhằm hoàn thành giải mã được toàn bộ hệ gen/các gen quan trọng của các chủng virus Gumboro (IBDV), virus Newcastle (NDV) và virus viêm phế quản truyền nhiễm (IBV) phân lập tại Việt Nam và phân tích đầy đủ đặc điểm sinh học phân tử nhằm xác định vị trí phân loại, chẩn đoán, phả hệ và di truyền......

Trong thời gian từ năm 2014 đến năm 2019, nhóm nghiên cứu tại Viện Công nghệ Sinh học đã thực hiện đề tài: “Ngiên cứu đặc điểm hệ gen và xác định genotype (genotyping) một số virus RNA gây bệnh truyền nhiễm ở gia cầm tại Việt Nam”. Đề tài do TS. Lê Thị Kim Xuyến làm chủ nhiệm....