Chăn nuôi gia súc nhai lại đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế Việt Nam, không chỉ cung cấp nguồn thực phẩm chất lượng cao mà còn góp phần khai thác hiệu quả đất nông nghiệp kém hiệu quả, tạo việc làm ở nông thôn và tận dụng phụ phẩm nông nghiệp. Năm 2020, Việt Nam có hơn 8,5 triệu con trâu......

Trí tuệ nhân tạo (AI) đang tiến gần hơn đến khả năng hiểu và phản ứng với cảm xúc con người, mở ra tiềm năng cho các tương tác giữa người và máy trở nên đồng cảm và hiệu quả hơn. Một nhóm nghiên cứu tại Đại học Edith Cowan (ECU) ở Tây Australia đã công bố một phương pháp đột phá, giúp các hệ thống......

Nghiên cứu các biện pháp chế biến, bảo quản và sử dụng phế phụ phẩm nông nghiệp làm thức ăn cho gia súc nhai lại là một chiến lược quan trọng, đặc biệt ở các nước đang phát triển như Việt Nam. Việc này không chỉ tận dụng hiệu quả nguồn phế phụ phẩm dồi dào, giá rẻ thành thức ăn có giá trị dinh dưỡng......

Biến đổi khí hậu trong thời gian gần đây đã tác động rõ rệt, hạn hán xảy ra thường xuyên với tần xuất và mức độ ngày càng tăng, đặc biệt tại các tỉnh Ninh Thuận, Bình Thuận, Khánh Hòa. Năm 2016 là một năm điển hình chúng ta phải đối phó với các dạng hình cực đoan, dị hình của thời tiết - một mức......

Xương rồng Nopal (Opuntia ficus-indica – OFI) còn được gọi là xương rồng lê gai, tai thỏ, có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Đây là loài xương rồng không gai, có nhánh nhỏ, bản mỏng, màu xanh sáng. Thân và quả OFI có lớp biểu bì rất dày, lá nhỏ rụng sớm, hệ thống rễ nông lan rộng, giúp loài cây này dự trữ được......

Một trong những thách thức lớn nhất đối với chăn nuôi trâu, bò tại Quảng Nam là việc thiếu nguồn thức ăn thô xanh có chất lượng, nhất là vào mùa mưa bão. Để dự trữ thức ăn các hộ chăn nuôi chế biến thức ăn bằng cách phơi khô (rơm rạ, cỏ ...) cách chế biến này làm mất nhiều dinh dưỡng, ảnh hưởng đến......

Chăn nuôi gia súc ăn cỏ là thế mạnh tại huyện phía Đông của tỉnh Tiền Giang. Tuy nhiên, điểm hạn chế lớn hiện nay là giải quyết nguồn thức ăn một cách ổn định và có chất lượng cao. Việc cung cấp thức ăn cho đàn gia súc trên địa bàn tỉnh chủ yếu là cỏ tự nhiên và một số phụ phẩm nông nghiệp. Việc......

Tại Việt Nam, trong những năm gần đây, ô nhiễm không khí là một vấn đề nóng, khá nghiêm trọng. Ô nhiễm không khí nói riêng và ô nhiễm môi trường nói chung nếu không được kiểm soát hiệu quả sẽ gây thiệt hại lớn về kinh tế. Báo cáo tổng kết tại Hội nghị Môi trường toàn quốc lần thứ IV đã đưa ra:......

Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) có tổng chiều dài vùng ven biển hơn 700 km, đang bị ảnh hưởng xấu của hạn hán và xâm nhập mặn - vào các tháng mùa khô, diện tích nhiễm mặn càng rộng và sâu vào nội đồng. Tình trạng này đã và đang ảnh hưởng khá nghiêm trọng đến thảm thực vật sử dụng làm thức ăn cho......

Nghiên cứu mới cho thấy những người mắc chứng viêm mãn tính sống trong cảnh nghèo khó có nguy cơ tử vong vì bệnh tim cao hơn gấp đôi và nguy cơ tử vong vì ung thư gần gấp ba trong vòng 15 năm tới. Những phát hiện trong nghiên cứu của các nhà nghiên cứu Trường Cao đẳng Y tế công cộng và chuyên gia......

Có một đặc điểm ít ai chú ý đó là, mỗi người đều mang một mùi hương tự nhiên khác nhau trên cơ thể. Điều này giải thích tại sao có những người khi mới chỉ thoáng lướt qua cũng khiến ta cảm nhận được sự khác biệt về mùi hương tỏa ra từ họ....

Chăn nuôi và trồng trọt là hai thành tố chính của nền nông nghiệp, là nhân tố quan trọng trong cơ cấu ngành kinh tế của Việt Nam. Trong những năm qua, ngành chăn nuôi Việt Nam phát triển tỷ lệ tăng trưởng cao, đáp ứng được đủ nhu cầu tiêu dùng thực phẩm trong nước và đang có những dịch chuyển nhanh......

Vi khuẩn Salmonella đã được xác định là nguyên nhân chủ yếu gây ra nhiều trường hợp ngộ độc thực phẩm trên toàn cầu và đe doạ sức khỏe của cộng đồng ở hầu hết các quốc gia. Các phương pháp truyền thống để phát hiện Salmonella trong thực phẩm, chẳng hạn như phương pháp nuôi cấy theo tiêu chuẩn quốc......

Có một đặc điểm ít ai chú ý đó là, mỗi người đều mang một mùi hương tự nhiên khác nhau trên cơ thể. Điều này giải thích tại sao có những người khi mới chỉ thoáng lướt qua cũng khiến ta cảm nhận được sự khác biệt về mùi hương tỏa ra từ họ....

Các nhà khoa học đã phát triển một ứng dụng dành cho điện thoại thông minh giúp giảm thiểu đáng kể việc tiêu thụ rượu....

Vi khuẩn Salmonella là nguyên nhân hàng đầu gây ra nhiều vụ ngộ độc thực phẩm trên thế giới và là mối đe doạ đến sức khoẻ cộng đồng ở hầu hết các nước thông qua việc tiêu dùng các thực phẩm có nguồn gốc động vật như thịt lợn, thịt gà (White et al., 2001; Kuhn et al., 2010). Theo tác giả Yang và cs......

Trong thời gian từ năm 2017 đến năm 2020, nhóm nghiên cứu của ThS. Trương Hùng Mỹ tại Trung tâm Ứng dụng và chuyển giao công nghệ tỉnh Phú Yên đã thực hiện đề tài: “Xây dựng mô hình ứng dụng tiến bộ KH&CN trong sản xuất bắp và chế biến thức ăn gia súc bằng phương pháp ủ chua cung cấp cho chăn nuôi......

Hình ảnh hoạt hình trên màn hình xuất hiện rất sớm trong cuộc đời của bé. Nhưng làm thế nào để bé nhận thức chúng theo tuổi của mình? Những rủi ro cho sức khỏe và cho sự phát triển của bé là gì? Người ta đã chứng minh rằng việc sử dụng màn hình quá nhiều có thể khiến trẻ mới biết đi khó ngủ, khó......

Nhật Bản là một trong những quốc gia có tỷ lệ tự tử cao nhất thế giới. Đây là lý do tại sao Sở y tế Yamanashi, gần Tokyo, đã tìm ra một cách phòng ngừa độc đáo với những người trẻ tuổi....

Trong ngành giao thông, các công trình cầu bằng bê tông cốt thép và bê tông cốt thép dự ứng lực đã được xây dựng và đưa vào sử dụng từ nhiều thập kỉ nay. Sau một thời gian dài đưa vào khai thác, khả năng chịu tải của các công trình này bị suy giảm xuất hiện các hư hỏng (do điều kiện thời tiết, do......