Ngày 5/10/2022, Văn phòng Chính phủ ra Thông báo số 317/TB-VPCP về Kết luận của Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính tại Hội nghị Phát triển thị trường khoa học và công nghệ đồng bộ, hiệu quả, hiện đại và hội nhập diễn ra ngày 23 tháng 9 năm 2022 tại trụ sở Chính phủ....

Đu đủ, một loại trái cây nhiệt đới phổ biến với nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Quả đu đủ còn xanh được sử dụng như một loại rau làm nộm, xào, nấu, hầm. Khi chín, đu đủ là một loại trái cây chứa nhiều dinh dưỡng, phần thịt quả đu đủ chứa 88% nước, 11% carbohydrate, chất béo và protein không đáng kể.......

Một lý do khiến việc cung cấp các loại thuốc có hàm lượng protein lớn qua đường uống rất khó khăn là do những loại thuốc này không thể đi qua hàng rào chất nhầy ở đường tiêu hóa. Điều này có nghĩa là insulin và hầu hết các "thuốc sinh học" khác - các loại thuốc chứa protein hoặc axit nucleic - phải......

Kính viễn vọng không gian James Webb (JWST) đã chụp được hình ảnh đầu tiên của sao Hải Vương, sao băng khổng lồ trong hệ mặt trời, cho thấy rõ hơn hành tinh này trong một ánh sáng hoàn toàn mới. Đây là hình ảnh chi tiết đầu tiên về hệ thống vành đai của Sao Hải Vương trong hơn 30 năm qua....

So với nông nghiệp truyền thống, canh tác thủy canh sử dụng ít không gian và nước, hơn nữa lại không cần đất. Tuy nhiên, canh tác thủy canh vẫn cần có môi trường cho cây trồng sinh trưởng. Mới đây, các nhà khoa học Singapo đã tạo ra một môi trường sinh trưởng tốt hơn cho cây trồng dựa vào tóc bỏ đi....

Ngày nay, công nghệ kỹ thuật số có mặt ở khắp mọi nơi, tạo điều kiện thuận lợi cho hầu hết mọi khía cạnh của cuộc sống của chúng ta và ảnh hưởng đến cách chúng ta sống và làm việc. Chúng có tác động sâu sắc đến nền kinh tế, làm cho nền kinh tế năng suất hơn và bền vững hơn, nhưng cũng thúc đẩy tiến......

Ngày 23/9/2022 tại Hà Nội, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính chủ trì Hội nghị "Phát triển thị trường khoa học và công nghệ đồng bộ, hiệu quả, hiện đại và hội nhập"....

Mặc dù các ca tử vong do ung thư có xu hướng được chú ý nhiều, nhưng bệnh tim vẫn là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong sớm ở Hoa Kỳ và gây ảnh hưởng đến cả nam giới và phụ nữ. Tuy vậy, bạn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch (bệnh tim và đột quỵ) bằng cách duy trì một số thói quen đơn giản dưới......

Ăn chay mới được áp dụng phổ biến thời gian gần đây trong quá trình cải thiện sức khỏe con người qua chế độ thuần chay với các thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật loại bỏ thực phẩm có chứa protein động vật. Không thể phủ nhận một thực tế rằng ăn chay đang mang lại một số lợi ích tốt cho sức khỏe khi......

Trong thời đại các cuộc thảo luận rất căng thẳng về biến đổi khí hậu, sự nóng lên toàn cầu, ô nhiễm không khí, nước và đất, EU vẫn vững vàng với tư cách là người dẫn đầu và hướng tới mục tiêu rất tham vọng là (châu Âu) trở thành một lục địa trung hòa về khí hậu vào năm 2050. Mục tiêu này có vẻ rất......

Các nhà nghiên cứu tại trường Đại học Queen's Belfast ở Anh đã tạo ra một loại màng nhựa tiêu diệt vi rút tấn công bề mặt bằng ánh sáng đèn huỳnh quang. Đây là loại màng tự khử trùng đầu tiên có chi phí sản xuất thấp, dễ điều chỉnh kích thước và có thể được sử dụng cho tạp dề, khăn trải bàn và rèm......

Trong những năm gần đây, polyme bán dẫn silic dạng tinh thể nano đang được phát triển nghiên cứu nhờ các tính chất đầy hứa hẹn như sự không độc hại, nguồn nguyên liệu phong phú, thân thiện với môi trường và dễ dàng tích hợp vào các quy trình công nghiệp. Các tính chất của vật liệu này đang được......

Sau hơn một thập kỷ phát triển, cà chua tím tăng cường dinh dưỡng đã được Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đánh giá là an toàn để có thể trồng. Cà chua đã được biến đổi gen nhằm sản sinh chất chống oxy hóa cao gấp 10 lần các giống cà chua cũ....

Dù đã có nhiều loại lớp phủ tiêu diệt vi khuẩn gây hại trên bề mặt thường xuyên tiếp xúc, nhưng hầu hết các lớp phủ đó rất bất tiện, cần phải thường xuyên bôi lại hoặc mất nhiều thời gian mới phát huy tác dụng. Tuy nhiên, một lớp phủ mới bền chắc được cho là khắc phục cả hai nhược điểm nêu trên....

Giải thưởng bình chọn Sản phẩm ứng dụng Trí tuệ nhân tạo 2022 (AI Awards 2022) do báo điện tử VnExpress tổ chức đã chọn được 16 dự án vào vòng chung kết để tìm ra sản phẩm xuất sắc trao giải chung cuộc....

Vitamin là những chất dinh dưỡng cần thiết được cung cấp hàng ngày, đóng vai trò là chất xúc tác trong quá trình chuyển hóa các chất trong cơ thể. Do cơ thể người không thể tự tổng hợp được vitamin ngoại trừ khi phơi nắng thích hợp để biến tiền vitamin D dưới da thành vitamin D, nên chúng ta phải ăn......

Tủ lạnh và máy điều hòa không khí là những thiết bị hữu ích nhưng lại sử dụng chất làm lạnh ở thể khí như hydroflurocarbon (HFC), có thể rò rỉ vào khí quyển và trở thành nguyên nhân chính gây biến đổi khí hậu. Giờ đây, các kỹ sư tại Đại học Harvard, Hoa Kỳ đã trình diễn một mẫu thiết bị làm mát sử......

Một số loại nấm có các đặc tính độc đáo và có lợi. Nấm chứa ít calo và chất béo nhưng nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất hoạt tính sinh học như beta-glucans. Nấm là kho chứa các chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất đã được công nhận là có lợi cho sức khỏe. Nấm là nguồn cung cấp dồi dào......

Các nhà nghiên cứu tại trường Đại học Cambridge đã tạo ra loại “lá nhân tạo” nổi có thể sản xuất nhiên liệu sạch từ ánh nắng mặt trời và nước. Lá nhân tạo sẽ được triển khai sản xuất nhiên liệu ở quy mô lớn trên biển....

Các lò phản ứng hạt nhân hiện tại vẫn là một nguồn năng lượng không thể thiếu trên thế giới. Hiện nay trên thế giới có 31 quốc gia đang sử dụng điện hạt nhân với hơn 450 lò phản ứng đang vận hành, chủ yếu là các lò phản ứng nước nhẹ (Light Water Reactor - LWR). Trung bình mỗi năm, khoảng 20-25 tấn......