Loài cá hề nenmo vốn chỉ sinh sống ở vùng quần đảo Trường Sa, nay được các nhà khoa học lai tạo thành công. Đây là lần đầu tiên, Việt Nam thực hiện được việc lai tạo này....

Trong những năm gần đây, xu hướng trở về với thiên nhiên ngày càng trở nên phổ biến trên thế giới cũng như ở Việt Nam. Giảo cổ lam từ lâu đã là một vị thuốc quý được người dân ở nhiều nước châu Á trên thế giới sử dụng để nâng cao sức khỏe và tuổi thọ. Trên thế giới đã có nhiều nghiên cứu khoa học......

Việt Nam có nhiều tiềm năng và lợi thế đối với sản xuất hàng công nghiệp, đặc biệt là công nghiệp chế biến... Với nguồn nguyên liệu nông sản thực phẩm dồi dào, tươi ngon quanh năm, ngành chế biến thực phẩm đã hình thành và phát triển, là nguồn cung cấp thực phẩm chế biến quan trọng không chỉ đáp ứng......

Trước tình hình nguồn lợi thủy sản ở vùng biển ven bờ suy giảm ngày càng nhanh; năng suất, sản lượng và hiệu quả hoạt động khai thác thủy sản của cộng đồng ngư dân ven biển ngày càng giảm sút; mức thu nhập của lao động nghề cá thấp và đời sống xã hội của cộng đồng ngư dân có nhiều chuyến biến phức......

Cây thuốc là nhóm tài nguyên thực vật có giá trị, liên quan trực tiếp đến bảo vệ sức khỏe cộng đồng. Kinh nghiệm sử dụng các loài cây cỏ trong y học cổ truyền đã đƣợc ghi nhận từ cách đây hàng nghìn năm. Theo số liệu của Tổ chức Y tế thế giới (WHO), hiện nay có khoảng 80% dân số ở các nước đang phát......

Cây mắc ca được đưa vào trồng ở nước ta từ năm 1994, đến nay Việt Nam là nước đứng thứ 11 trong 17 nước có diện tích cây mắc ca lớn nhất trên thế giới. Nước ta đang đẩy mạnh trồng cây mắc ca ở một số vùng như Tây Nguyên, Tây Bắc, diện tích trồng ngày càng được mở rộng. Mắc ca là loại quả giàu giá......

Việt Nam có tiềm năng lớn về sản xuất nấm do có điều kiện khí hậu thuận lợi, thích hợp cho nhiều loại nấm phát triển quanh năm với năng suất cao, chất lượng tốt; nguồn nguyên liệu trồng nấm phong phú; nguồn lao động nông thôn dồi dào, giá rẻ; đã làm chủ được công nghệ nhân giống và sản xuất một số......

Nhóm nghiên cứu tại trường Đại học Monash (Úc) và Đại học Lisbon (Bồ Đào Nha) đã lập một mô hình mới chứng minh thành phố Melbourne ở Úc có thể tự đáp ứng được 74% nhu cầu điện năng, nếu công nghệ năng lượng mặt trời được tích hợp hoàn toàn vào các mái nhà, tường và cửa sổ của các tòa nhà ở nơi đây.......

Trong bối cảnh bệnh sốt xuất huyết dengue đang lan rộng toàn cầu với số ngƣời mắc tăng lên nhanh, tỉ lệ tử vong cao và đang được đánh giá là một tình trạng y tế công cộng quốc tế khẩn cấp, quan hệ đến an ninh Y tế. Tại Việt Nam, bệnh sốt xuất huyết dengue diễn biến phức tạp. Năm 2017 một vụ dịch sốt......

Những cánh rừng đầu nguồn trên núi cao, hỗn giao các loài cây lá kim và cây lá rộng quanh năm mây mù che phủ là một đặc trưng, một di sản của thiên nhiên mà không đâu có được. Tuy nhiên, một trong những thách thức lớn nhất trong bảo tồn Cảnh quan - Đa dạng sinh học khu dự trữ sinh quyển (DTSQ) Lang......

Chăn nuôi gia súc ăn cỏ là một trong những thế mạnh của Việt Nam. Nó đã góp phần quan trọng để chuyển đổi cơ cấu kinh tế trong nông nghiệp, tạo việc làm, tăng thu nhập và cải thiện đời sống cho nông dân. Phát triển chăn nuôi gia súc ăn cỏ là một trong những định hướng ưu tiên của Bộ Nông nghiệp và......

Cho đến nay, các nguyên liệu để sản xuất nhiên liệu sinh học rất đa dạng và phong phú. Trong số đó, tảo bẹ hứa hẹn sẽ trở thành một nguồn nhiên liệu sinh học quan trọng, được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Trong một nghiên cứu mới, các nhà khoa học tại trường Đại học Nam California (USC)......

Nhuyễn thể đã và đang được nuôi phổ biến ở nước ta, trong số đó tu hài (Lutraria philippinarum Reeve, 1854) gần đây được đánh giá là đối tượng hai mảnh vỏ có giá trị kinh tế cao và được nuôi phổ biến tại vùng biển Cát Bà, Hải Phòng; Vân Đồn, Quảng Ninh và Cam Ranh, Khánh Hoà. Tuy nhiên, từ cuối năm......

Sở Khoa học và Công nghệ Lâm Đồng vừa nghiệm thu công trình Nghiên cứu chọn tạo giống khoai tây có năng suất cao, chất lượng tốt, kháng bệnh mốc sương có thể sản xuất quanh năm tại Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng....

Nước sạch là một nhu cầu thiết yếu của người dân trong sinh hoạt và sản xuất Ngày 2/3/2015 Thủ tướng Chính phủ đã phê duyệt chương trình “Điều tra tìm kiếm nguồn nước dưới đất để cung cấp nước sinh hoạt cho các vùng núi cao vùng khan hiếm nước” (gọi tắt là chương trình 264) với mục tiêu: Tìm kiếm......

Hoa salem (Limonium sinuatum L.) có xuất xứ từ Địa Trung Hải và phân bố khắp châu Âu, châu Á, châu Phi, châu Úc và Bắc Mỹ. Salem có mặt ở Lâm Đồng từ trước năm 1975, có sức sống mãnh liệt, chống chịu bệnh tốt và được trồng quanh năm tại Đà Lạt. Trong những năm gần đây, các nhà khoa học đã tiến hành......

Sử dụng công nghệ mới để làm tăng hiệu quả trong chuỗi lương thực đang là xu hướng nông nghiệp thế giới, với những công nghệ Canh tác đô thị và thẳng đứng, Biến đổi gen và thịt nhân tạo, công nghệ In 3 chiều vào lĩnh vực thực phẩm....

Tôm hùm nuôi lồng là đối tượng nuôi chủ lực của nghề nuôi biển ở các tỉnh duyên hải Nam Trung Bộ. Trong đó, tỉnh Phú Yên là một trong những tỉnh có số lượng lồng nuôi tôm hùm lớn nhất cả nước (31.995 lồng vào năm 2016), đạt sản lượng khoảng 650 tấn, tập trung chủ yếu ở thị xã Sông Cầu, đặc......

Nấm bào ngư là một trong những loại nấm dễ trồng, thời gian thu hoạch nhanh, chế biến được nhiều món ăn ngon nên có thể trồng quanh năm. Nấm bào ngư có thay cho các loại thực phẩm thịt, cá để bổ sung chất đạm cho cơ thể. Đây là xu hướng đang được nhiều nước trên thế giới áp dụng nhằm ngăn ngừa bệnh......

Cá bông lau (Pangasius krempfi Fang và Chaux), lươn đồng (Monopterus albus Zuiew) và bống tượng (Oxyeleotris marmoratus Bleeker) là các loài cá bản địa rất quý, thịt ngon, được nhiều người ưa thích, giá trị kinh tế rất cao. Sản lượng cá thương phẩm chủ yếu đánh bắt từ tự nhiên. Nghề nuôi các loài cá......