Các món ăn vặt dễ làm, thơm ngon hấp dẫn sẽ khiến bạn thích thú. Nó không những giúp bạn thỏa mãn “chiếc bụng đói” mà còn cải thiện tâm trạng, tinh thần tỉnh táo. Đặc biệt nếu bạn là người có "tâm hồn mê ăn uống" thì các món ăn vặt như thú vui thư giãn, giải trí....

Ngành công nghiệp xi mạ ngày càng đóng vai trò quan trọng và được ứng dụng rộng rãi trong nhiều ngành, nhiều lĩnh vực để tạo ra lớp phủ bảo vệ bề mặt kim loại khỏi các tác nhân bên ngoài. Nhiều công trình đã bị ăn mòn và hư hỏng nặng sau 20 - 25 năm sử dụng, thậm chí nhiều kết cấu bị phá hủy nặng nề......

Nhật Bản nổi tiếng có nhiều thực phẩm tốt cho sức khỏe. Người Nhật có tuổi thọ cao thứ hai trên thế giới. Tuổi thọ của người Nhật cao được cho là nhờ vào chế độ ăn lành mạnh. Dưới đây là một số loại thực phẩm hàng đầu góp phần cải thiện sức khỏe của người Nhật:...

Các nhà nghiên cứu tại Đại học California San Diego (UCSD)-Hoa Kỳ đã chứng minh một biến thể mới trên hệ thống chỉnh sửa gen CRISPR, liên quan đến việc sửa một đột biến trên nhiễm sắc thể bằng cách sao chép một phiên bản khỏe mạnh từ nhiễm sắc thể kia....

Việt Nam là một quốc gia sở hữu nguồn tài nguyên cây thuốc và tri thức sử dụng cây thuốc vô cùng phong phú, đa dạng. Theo đánh giá thực tế cho thấy, Việt Nam là một thị trường tiêu thụ dược liệu và các sản phẩm dược liệu rất lớn, với nhu cầu khoảng 50.000 - 60.000 tấn/năm. Mặc dù với nguồn dược liệu......

Chanh dây (hay chanh leo) là một trong những loại trái cây rất phổ biến ở các nước nhiệt đới và cận nhiệt đới. Chanh leo là quả của cây thuộc họ đậu; một loại dây leo có hoa đẹp có nguồn gốc từ Nam và Trung Mỹ, Tây Ấn và Úc với hơn 550 loài chanh dây khác nhau được thu hoạch trên khắp thế giới. Phổ......

Một số trẻ nhỏ rất khó uống thuốc, chính vì vậy cha mẹ thường hòa chung thuốc vào sữa hoặc nước trái cây có vị ngọt để đánh lừa cảm giác của trẻ, làm cho chúng dễ uống hơn. Tuy nhiên, chúng ta không nên pha thuốc với sữa, nước trái cây cho trẻ uống vì có thể gây ra một số bất lợi....

Công cụ chỉnh sửa gen CRISPR-Cas9 đóng vai trò rất quan trọng trong lĩnh vực y học nhưng nó có tỷ lệ gây lỗi tương đối cao và có thể tạo ra các đột biến nguy hại tiềm tàng. Mới đây, các nhà nghiên cứu ở Đức đã phát triển được một công cụ tinh vi hơn, có thể giúp giảm sai hỏng bằng cách khía ADN thay......

Ở nước ta hiện đang sử dụng cả hai loại cầu treo dây võng và cầu treo dây văng. Xu hướng hiện nay, với những công trình cầu lớn, số cầu treo dây văng được thiết kế và thi công mới ngày một nhiều như: cầu Nhật Tân, cầu Mỹ Thuận, cầu Cần Thơ, cầu Bãi Cháy, cầu Rạch Miễu... Đối với các công trình cầu......

Bộ Khoa học và Công nghệ đã ban hành Thông tư 05/2022/TT-BKHCN ngày 31/5/2022 hướng dẫn sử dụng Quỹ phát triển khoa học và công nghệ (KH&CN) của doanh nghiệp....

Những “người bạn bốn chân” sống cùng con người không chỉ giúp con người cải thiện về mặt tinh thần mà còn có thể giúp trẻ nhỏ bảo vệ khỏi bệnh Crohn. Một nghiên cứu được trình bày tại Tuần lễ Bệnh tiêu hóa (Digestive Disease Week® 2022) tại Bệnh viện Mount Sinai và Đại học Toronto mới đây đã cho......

Các nhà nghiên cứu tại trường Đại học Công nghệ Nanyang (NTU), Singapore đã tạo ra loại xi măng sinh học xanh và bền vững từ chất thải để thay thế xi măng thông dụng....

Ngày 18/5/2022, tại Hà Nội, Bộ Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tổ chức Lễ kỷ niệm Ngày KH&CN Việt Nam 18/5 và trao Giải thưởng Tạ Quang Bửu năm 2022. Tham dự Lễ kỷ niệm có Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam; lãnh đạo các bộ, ban, ngành Trung ương, viện nghiên cứu, trường đại học; các nhà khoa học…...

Hiện nay, các sản phẩm, chế phẩm có nguồn gốc tự nhiên được ứng dụng trong điều trị, chẩn đoán, phòng bệnh và nâng cao sức khỏe cho con người có nhu cầu ngày ngày càng tăng. Điều này đã chứng minh bằng việc trên thế giới có nhiều nghiên cứu và có hàng loạt các sản phẩm có các hoạt tính sinh học có......

Mối liên hệ giữa vi khuẩn đường ruột và sức khỏe con người tiếp tục được phát hiện theo mọi cách thức, và một trong số những cách thú vị là cách những vi khuẩn này có thể ảnh hưởng đến các khía cạnh khác nhau của quá trình lão hóa. Một nghiên cứu mới đây không chỉ làm nổi bật các khía cạnh mới của......

Nhiều loại thực phẩm được cho “lành mạnh” mà chúng ta ăn, thực sự không phải như vậy, thậm chí một số loại còn là “siêu thực phẩm”. Những loại thực phẩm này vẫn chiếm ưu thế nhờ có các chiến dịch tiếp thị thông minh, nhưng nếu đọc các thành phần trên nhãn, bạn sẽ dễ dàng nhận ra chúng không tốt cho......

Sắt (Fe) là một trong những nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể, chiếm một tỉ lệ nhỏ nhưng rất cần thiết trong quá trình tạo máu. Sắt giúp hình thành nên hemoglobin trong hồng cầu để vận chuyển oxy từ phổi đến các cơ quan....

Nhu cầu chăm sóc sức khỏe con người với xu hướng sử dụng thuốc nguồn gốc thảo dược không chỉ ở chỉ ở nước ta mà cả trên thế giới đang được ưa chuộng. Tại rất nhiều quốc gia trên thế giới việc sử dụng các thuốc từ dược liệu tự nhiên ngày càng gia tăng bởi vì nó ít có những tác động có hại và phù hợp......

Hút thuốc lá là nguyên nhân chính gây ung thư phổi, tuy nhiên một số ít người hút thuốc phát triển bệnh. Một nghiên cứu do các nhà khoa học tại Đại học Y Albert Einstein-Hoa Kỳ dẫn đầu và được công bố trên tạp chí Nature Genetics cho thấy rằng một số người hút thuốc có thể có cơ chế mạnh mẽ bảo vệ......

Nếu có đủ thời gian và năng lượng, cơ thể sẽ tự chữa lành. Tuy nhiên, khi có sự can thiệp của bác sĩ hoặc kỹ sư, quá trình xương lành lại không phải lúc nào cũng diễn ra theo kế hoạch do thiếu các hóa chất kiểm soát và thúc đẩy quá trình này. Giờ đây, một nhóm kỹ sư quốc tế đang tiến hành in xương......