Nhà hàng, căng tin trường học, doanh trại… Ở những cơ sở khác nhau này đều có máy rửa bát chuyên nghiệp. Những máy này có thể làm sạch, rửa và làm khô số lượng lớn đĩa, ly và dao kép... Vấn đề là việc sử dụng thiết bị gia dụng này không phải không có rủi ro liên quan đến sức khỏe đường ruột của......

Một nghiên cứu gần đây của các nhà nghiên cứu tại UC Merced cho thấy, chỉ cần thêm một lượng nhỏ than sinh học-một vật liệu giống như than củi được tạo ra bằng cách đốt cháy chất hữu cơ-vào quy trình ủ phân bò sẽ có thể giảm được khoảng 84% lượng khí thải mêtan....

Sáng 15/12/2022, tại TP. Sóc Trăng, Bộ Khoa học và Công nghệ phối hợp với UBND tỉnh Sóc Trăng tổ chức Hội thảo “Khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo phục vụ phát triển kinh tế - xã hội vùng Đồng bằng sông Cửu Long nhanh và bền vững”. Trước đó, ngày 14/12/2022, Đoàn công tác của Bộ Khoa học và......

Việc chế biến gỗ và sản xuất đồ gỗ mang lại nhiều lợi ích cho quốc gia, nhưng quá trình chế biến gỗ và sản xuất đồ mộc cũng ảnh hưởng đến vấn đề môi trường. Ngoài phụ phẩm trong chế biến gỗ là mùn cưa, dăm bào… có thể tận dụng làm chất đốt thì các xí nghiệp chế biến gỗ trong cả nước hàng ngày đã và......

Ở nước ta, cùng với việc mở rộng sản xuất cây trồng biến đổi gen (GM) là việc phải nhập khẩu ngô và đậu tương từ các nước phục vụ cho nhu cầu tiêu thụ trong nước. Kéo theo đó là các loại thực phẩm được chế biến từ sản phẩm của cây trồng biến đổi gen đã xuất hiện trong nhiều mặt hàng có sử dụng ngô,......

In 3D là một phương pháp chế tạo vật thể ba chiều bằng cách lắng đọng từng lớp vật liệu chồng lên nhau. Khác với máy in mực truyền thống chỉ tạo ra các hình dạng hai chiều trên giấy in. Công nghệ in 3D được sử dụng chủ yếu để tạo nhanh các mẫu hình kỹ thuật. Tuy nhiên, những tiến bộ mới đây về vật......

Ba nhà nghiên cứu gồm Carolyn R. Bertozzi, Morten Meldal và K. Barry Sharpless đã được Trao Giải Nobel Hóa học 2022 vì những tiến bộ của họ trong "hóa học click và hóa sinh trực giao" (click chemistry and bioorthogonal chemistry), đóng một vai trò trong chẩn đoán và điều trị bệnh....

Các lĩnh vực công nghiệp tiên tiến nhất được thúc đẩy bởi công nghệ kỹ thuật số, điều này cũng tạo điều kiện cho việc thiết kế và triển khai các giải pháp sáng tạo nhanh hơn. Do đó, công nghệ kỹ thuật số có thể tạo nền tảng cho sự tăng trưởng trong tương lai, thúc đẩy một xã hội dân chủ và cởi mở,......

Trong thời đại các cuộc thảo luận rất căng thẳng về biến đổi khí hậu, sự nóng lên toàn cầu, ô nhiễm không khí, nước và đất, EU vẫn vững vàng với tư cách là người dẫn đầu và hướng tới mục tiêu rất tham vọng là (châu Âu) trở thành một lục địa trung hòa về khí hậu vào năm 2050. Mục tiêu này có vẻ rất......

Các nhà khoa học từ Viện Đổi mới Y sinh Terasaki (TIBI)- Hoa Kỳ đã phát triển một loại kính áp tròng có thể chụp và phát hiện exosomes, đây là những túi có kích thước nanomet được tìm thấy trong dịch cơ thể có khả năng trở thành dấu ấn sinh học chẩn đoán ung thư....

Là một nguồn năng lượng có nguồn gốc từ sinh khối của các nhà máy xử lý nước thải, trang trại chăn nuôi hay bãi chôn lấp, khí sinh học (biogas) đang ngày càng được thế giới công nhận là một nguồn năng lượng tái tạo hữu ích đóng góp vào việc cung cấp năng lượng toàn cầu. Tuy nhiên, do được sản sinh......

Ngày 10/8/2022 tại Hà Nội, Trung tâm Nghiên cứu, Tư vấn Sáng tạo và Phát triển Bền vững và Viện Hanns Seidel Foundation Vietnam phối hợp tổ chức vòng Chung kết quốc gia cuộc thi Khởi nghiệp kinh doanh Xanh toàn cầu (ClimateLaunchpadVietnam 2022)....

Nhựa nổi tiếng tồn tại nhiều năm trong môi trường. Các chất thay thế nhựa có nguồn gốc từ sinh khối, có thể giải quyết tốt vấn đề này, nhưng không phải lúc nào cũng mang lại hiệu quả như nhau trong quá trình sử dụng. Vì thế, các nhà nghiên cứu tại Hoa Kỳ và Ấn Độ đã tạo ra một dạng nhựa sinh học mới......

Nghiên cứu mới đầy hứa hẹn đã nâng cao khả năng điều trị bệnh tiểu đường loại 2 mà không cần thuốc. Ở ba mô hình động vật khác nhau, các nhà nghiên cứu đã chứng minh được cách các chùm sóng siêu âm ngắn nhắm mục tiêu vào các cụm dây thần kinh cụ thể trong gan có thể làm giảm mức insulin và glucose......

Trước đây, bã cà phê đã được dùng làm siêu tụ điện cacbon xốp để lưu trữ năng lượng. Nhưng giờ đây, nhóm nghiên cứu tại trường Đại học Cincinnati ở Hoa Kỳ do TS. Ashley Ross dẫn đầu, đã sử dụng bã cà phê theo hướng sinh học. Cụ thể, các tác giả đã chứng minh được rằng các điện cực phủ cacbon làm từ......

Astaxanthin là chất màu hồng cam thuộc nhóm carotenoid được tìm thấy nhiều ở sinh vật biển như tôm, cua, cá hồi… Bản thân những loài này không có khả năng tổng hợp astaxanthin nên chúng phải cần một lượng cung cấp vừa đủ thông qua thức ăn hàng ngày để có được màu sắc tự nhiên. Trong nuôi trồng thủy......

Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nature Chemistry, đường có thể được chuyển đổi thành hydrocacbon có trong xăng bằng cách cung cấp đường cho chủng khuẩn E. coli. Nhiên liệu này không gây hại đến sức khỏe của con người....

Mặc dù có những tiến bộ vượt bậc với vắc-xin SARS-CoV-2, vẫn cần phải đẩy nhanh việc tiêm chủng ở các nước có thu nhập thấp và trung bình và cần có các chiến lược vắc-xin hiệu quả hơn ở người lớn tuổi, những người có xu hướng đáp ứng miễn dịch yếu hơn với việc tiêm chủng. Nghiên cứu do Bệnh viện Nhi......

Các phân tích gần đây của OECD về những thách thức trong các hệ thống khoa học, nhiều thách thức trong số đó do COVID-19 gây ra và hàm ý về các biện pháp chính sách nhằm xây dựng lực lượng nghiên cứu khoa học đa dạng, có kỹ năng phù hợp và nhiệt huyết, có thể được tóm lược như dưới đây:...

Nhằm mục tiêu thu thập các chủng nấm nhầy từ các vườn Quốc gia của Việt Nam, nuôi cấy và đánh giá khả năng sinh lipit của các chủng nấm nhầy trong môi trường nhân tạo, nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng tới khả năng sinh trưởng và tạo lipit của nấm nhầy trong môi trường nhân tạo và nghiên cứu khả năng......