Cây riềng (Alpinia officinarum) thuộc họ gừng, mọc hoang hoặc được trồng phổ biến ở nước ta, có thể thu hoạch quanh năm, đặc biệt nhiều vào mùa thu đông hoặc trước mùa xuân. Trong Đông y, riềng còn được gọi là Cao lương khương, mang ý nghĩa tạo nhiệt, ấm cơ thể. Chủ yếu dùng phần củ, tuy nhiên, một......

Tiền Giang hiện có hơn 22.000 ha sầu riêng với sản lượng trên 440 ngàn tấn/năm, tập trung nhiều ở các huyện Cai Lậy, Cái Bè, Châu Thành. Thông thường, mùa vụ chính của sầu riêng từ tháng Bốn đến tháng Bảy, nhưng nhà vườn đã tiến hành xử lý trái vụ từ tháng Mười đến tháng Hai năm sau, vì vậy mà hiện......

Sơn tra hay còn gọi là cây Táo mèo là loài cây thân gỗ, có chiều cao trung bình 7- 10m, tán rộng và mọc tự nhiên ở độ cao từ 1.000m đến 2.000m ở vùng núi Tây Bắc, cụ thể ở các tỉnh như: Sơn La, Yên Bái, Lào Cai, Lai Châu, Điện Biên. Cây Sơn tra được gây trồng chủ yếu từ hạt và cành ghép; về khả......

Đối với doanh nghiệp, kiểm toán môi trường đem lại cho doanh nghiệp cơ hội để tự nhận định về hoạt động sản xuất của mình, đồng thời cho phép doanh nghiệp đánh giá sự phát thải từ hoạt động của chính tổ chức mình, đánh giá sự tuân thủ yêu cầu của pháp luật bảo vệ môi trường, đánh giá sự tác động của......

Trong bối cảnh nông nghiệp hiện đại, việc sử dụng phân bón một cách hiệu quả không chỉ giúp tăng năng suất cây trồng mà còn giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường. Tuy nhiên, thực tế cho thấy phần lớn lượng phân bón không được cây hấp thụ hết, dẫn đến lãng phí và ô nhiễm đất, nước, không khí.......

Ngày 05/02/2025, Phó Thủ tướng Chính phủ Bùi Thanh Sơn đã ký Quyết định số 245/QĐ-TTg phê duyệt Quy hoạch phát triển, ứng dụng năng lượng nguyên tử (NLNT) thời kỳ đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2050....

Các nhà nghiên cứu ở Trường ĐH Cần Thơ đã xây dựng nhiều quy trình bảo quản, chế biến tôm càng xanh, từ bảo quản sống bằng kỹ thuật gây mê, bảo quản lạnh bằng dung dịch gelatin đến đóng hộp và sấy khô....

Trong khuôn khổ chương trình "Phát triển giống cây, con và nông nghiệp công nghệ cao trên địa bàn TP. Hồ Chí Minh giai đoạn 2020 - 2030", nhóm nghiên cứu tại Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Nông nghiệp Công nghệ cao đã triển khai mô hình trồng rau cần tây, rau quế vị, húng quế, húng cây, rau tía......

Làng muối Tân Thuận, nằm ven biển Gành Hào, thuộc ấp Lưu Hoa Thanh, xã Tân Thuận, huyện Đầm Dơi và tiếp giáp huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu. Nghề làm muối ở Tân Thuận đã có từ lâu đời và đã trở thành nghề truyền thống của diêm dân nơi đây. Mùa sản xuất chính vụ tại Làng Nghề muối Tân Thuận thường......

Nấm mối đen (Xerula radicata) thuộc họ Physalacriaceae có giá trị dinh dưỡng cao, giúp cải thiện tim mạch, ổn định huyết áp, giải độc và tăng cường chức năng gan. Nhận thấy tầm quan trọng của thực phẩm này, anh Trần Anh Tuấn tại TP. Hồ Chí Minh cùng các cộng sự đã cải tiến triển khai trồng nấm trong......

Đại hội Đảng bộ tỉnh Đắk Lắk lần thứ XVI nhiệm kỳ 2015-2020 đã xác định: Tập trung lãnh đạo đầu tư cho nông nghiệp, nông dân nông thôn gắn với đẩy nhanh xây dựng nông thôn mới; chú trọng sản xuất nông nghiệp hàng hóa, thâm canh, chuyên canh, tăng năng suất, hiệu quả ngành nông nghiệp, gắn với công......

Ngô là một trong những cây lương thực được nông dân Tiền Giang trồng nhiều do rất thích hợp để đưa xuống chân ruộng thay cho độc canh cây lúa. Tuy nhiên, hiện phần lớn người trồng ngô chỉ thu hoạch trái mà chưa quan tâm nhiều đến tận dụng phụ phẩm từ cây ngô nên hiệu quả kinh tế chưa đạt được tối......

Tình hình kinh tế - xã hội năm 2024 của nước ta duy trì xu hướng tích cực, kinh tế vĩ mô ổn định, lạm phát thấp hơn mức mục tiêu, các cân đối lớn được đảm bảo, an sinh xã hội được duy trì, kết quả trên nhiều lĩnh vực quan trọng đạt và vượt mục tiêu đề ra, là điểm sáng về tăng trưởng kinh tế trong......

Công nghệ đang thay đổi cách thức sản xuất nông nghiệp truyền thống, mang lại những bước tiến đáng kể về hiệu quả và năng suất. Tại Việt Nam, các nông dân tiên phong ở miền Tây đã chứng minh rằng, việc ứng dụng công nghệ hiện đại vào sản xuất không chỉ giúp giảm lao động thủ công mà còn tăng lợi......

Hành, tỏi (họ Allium) là cây gia vị được trồng lâu đời và chiếm một vị trí quan trọng trong ngành sản xuất rau trên thế giới. Trên thế giới, hành, tỏi được trồng ở 175 quốc gia và vùng lãnh thổ, 5 nước đứng đầu là Trung Quốc, Ấn Độ, Mỹ, UAE và Thỗ Nhĩ Kỳ có sản lượng chiếm 56,42% toàn thế giới. Diện......

Sâm Bố Chính (Abelmoschus Sagittifolius (Kurz) Merr.) là loài cây dược liệu được sử dụng nhiều trong các bài thuốc YHCT, được ghi nhận tại Đắk Lắk, Đắk Nông, Lâm Đồng, Quảng Bình, Quảng Trị, Phú Yên, Thanh Hóa… Sâm Bố Chính được người dân sử dụng làm thuốc, thực phẩm, trà uống, rược ngâm… và đã được......

Sáng 28/11/2024, Trung tâm Thông tin Thống kê Khoa học và Công nghệ (Sở Khoa học và Công nghệ TP HCM) tổ chức Chợ công nghệ thiết bị (Techmart) về nông nghiệp công nghệ cao và công nghệ chế biến sau thu hoạch. Triển lãm giới thiệu các công nghệ của hơn 50 đơn vị đến từ các viện nghiên cứu, trường......

Trong bối cảnh hiện nay, vấn đề ô nhiễm môi trường và lãng phí tài nguyên đang ngày càng trở nên nghiêm trọng. Một trong những nguồn phế phẩm lớn nhưng chưa được khai thác hiệu quả chính là các phụ phẩm nông nghiệp. Tại Việt Nam, hàng triệu tấn phế phẩm này mỗi năm đang bị bỏ quên hoặc xử lý không......

Trí tuệ nhân tạo (AI) đang ngày càng chứng minh tầm quan trọng trong nhiều lĩnh vực, bao gồm y tế, giao thông, và giờ đây là nông nghiệp. Sự phát triển của AI đã giúp cải thiện năng suất và hiệu quả trong sản xuất nông nghiệp, đặc biệt trong bối cảnh toàn cầu đang đối mặt với áp lực gia tăng từ nhu......

Nguồn gen cây thuốc trong tự nhiên ở Việt Nam đang bị cạn kiệt nhanh, là do hoạt động khai thác không có kế hoạch đặc biệt là những loài dược liệu quý có hoạt chất sinh học cao, như các loài sâm, tam thất, lan kim tuyến, bảy lá một hoa, hà thủ ô đỏ, sâm tố nữ, ngải đen…...