Biophysical Chemistry

Cập nhật vào: Thứ ba - 17/09/2024 14:52

Nhan đề chính: Biophysical Chemistry
Nhan đề dịch: Hóa học sinh lý
Tác giả: C. Kalidas , M.V. Sangaranarayanan
Nhà xuất bản: Springer Cham
Năm xuất bản: 2023
Số trang: 517 tr.
Ngôn ngữ: Tiếng Anh
ISBN: 978-3-031-37682-5
SpringerLink
Lời giới thiệu:
Cuốn sách dành cho sinh viên đại học và sau đại học chuyên ngành hóa học, sinh học và y học. Sách bao gồm nhiều chủ đề khác nhau về hóa học sinh lý, từ cấu trúc tế bào, lipid và protein đến nhiệt động lực học không cân bằng, xúc tác enzyme và động học phản ứng nhanh. Sách thảo luận về các khái niệm cấu trúc cơ bản trong phần đầu tiên và cung cấp một tài khoản có hệ thống về các kỹ thuật thực nghiệm khác nhau như sắc ký, điện di và lọc gel được sử dụng rộng rãi trong nghiên cứu sinh hóa trong phần thứ hai. Sách cũng bao gồm các ứng dụng điển hình sử dụng NMR, ESR và SPR để hiểu sức mạnh của các công cụ quang phổ trong hóa học sinh lý. Sách giáo khoa này cũng đề cập đến các chủ đề nâng cao về sản xuất entropy và cảm biến sinh học. Sách bao gồm một số lượng lớn sơ đồ cũng như biên soạn bảng dữ liệu động học, điện hóa và nhiệt hóa học. Sách bao gồm các câu hỏi trắc nghiệm, ví dụ số và câu hỏi mô tả trong nhiều chương khác nhau để hỗ trợ sinh viên tự học. Xét về phạm vi bao phủ đa dạng của các chủ đề, sách giáo khoa này là một tài sản có giá trị đối với sinh viên đại học và sau đại học. Đây cũng là tài liệu tham khảo hữu ích cho các nhà nghiên cứu và chuyên gia trong lĩnh vực hóa học, sinh học và y học.
Từ khóa: Hóa học; Sinh lý; Y học; Tế bào; Động lực học.
Nội dung cuốn sách gồm những phần sau:
- Các loại phân tử sinh học khác nhau
- Tế bào và thiết lập sinh hóa của nó
- Các khía cạnh nhiệt động lực học của tế bào
- Carbohydrate, Phản ứng của chúng, Nhiệt hóa học và Năng lượng
- Lipid
- Axit amin
- Peptit
- Protein
- Nucleoside và Nucleotide
- Enzym
- Co-Enzyme và Vitamin
- Năng lượng sinh học
- Cảm biến sinh học
- Kỹ thuật sinh hóa
- Phổ cộng hưởng Plasmon bề mặt
- Sắc ký ái lực
- Điện di mao quản
- Kỹ thuật NMR trong việc giải thích các vấn đề sinh hóa
- Ứng dụng của quang phổ ESR để giải quyết các vấn đề sinh học
- Kỹ thuật sinh hóa
Phương pháp dòng chảy cho nghiên cứu động học của phản ứng sinh hóa nhanh
- Kỹ thuật thư giãn nhảy nhiệt độ cho nghiên cứu động học của các phản ứng sinh hóa nhanh
- Kỹ thuật quang phân flash để nghiên cứu động học của các phản ứng sinh hóa nhanh
- Phương pháp thư giãn nhảy áp suất để nghiên cứu động học của các phản ứng sinh hóa nhanh
- Dichroism tròn như một công cụ để phân tích các phản ứng sinh hóa
- Ứng dụng của phép đo nhiệt lượng đẳng nhiệt trong nghiên cứu phản ứng sinh hóa
- Nguyên lý của phép đo nhiệt lượng quét vi sai và ứng dụng của nó trong nghiên cứu phản ứng sinh hóa
- Ứng dụng của kỹ thuật lọc gel trong việc tách các phân tử sinh học
- Điện di gel và ứng dụng của nó trong phân tích sinh hóa
- Sử dụng các phương pháp siêu ly tâm phân tích trong phân tích các phân tử sinh học
- Sắc ký trao đổi ion và ứng dụng của nó trong việc tách các phân tử sinh học
- Tán xạ Raman tăng cường bề mặt và các ứng dụng phân tích sinh học của nó
- Phổ khối và ứng dụng của nó trong phân tích các phân tử sinh học
- Nghiên cứu tia X trong việc làm sáng tỏ cấu trúc của các phân tử sinh học
- CRISPR-CAS-9, Một phương pháp chỉnh sửa bộ gen

Biophysical Chemistry

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn