Liên hệ
Tiếng Việt
Tiếng Anh
Thứ tư, 18/06/2025
Smart Livestock Nutrition
Cập nhật vào: Chủ nhật - 27/10/2024 20:49
Nhan đề chính: Smart Livestock Nutrition
Nhan đề dịch: Dinh dưỡng chăn nuôi thông minh
Tác giả: Ilias Kyriazakis
Nhà xuất bản: Springer, Cham
Năm xuất bản: 2023
Số trang: 336 tr.
Ngôn ngữ: Tiếng Anh
ISBN: 978-3-031-22584-0
SpringerLink
Lời giới thiệu: Cuốn sách này nêu bật những phát hiện và kỹ thuật mới nhất liên quan đến dinh dưỡng và hiệu quả thức ăn trong chăn nuôi. Cuốn sách đề cập đến những thách thức chính mà ngành dinh dưỡng phải đối mặt để đạt được năng suất vật nuôi cao với tác động tối thiểu đến môi trường. Khái niệm dinh dưỡng thông minh liên quan đến việc sử dụng các công nghệ thông minh trong việc cho ăn và quản lý vật nuôi. Các chương đầu tiên tập trung vào những tiến bộ trong các lĩnh vực sinh học như nông nghiệp phân tử và lựa chọn kiểu gen, cũng như các công nghệ tăng cường hoặc cho phép thu thập thông tin có liên quan. Phần tiếp theo nêu bật các ứng dụng của dinh dưỡng thông minh trong nhiều hệ thống chăn nuôi khác nhau, từ chuồng trại trong nhà thâm canh cho gà thịt và lợn đến chuồng trại ngoài trời rộng rãi cho gia súc và cừu, và các trang trại nuôi cá biển. Cuối cùng, do vấn đề này được cả thế giới quan tâm, các tác giả đề cập đến hậu quả về môi trường. Tác phẩm này, xem xét nghiêm túc cách dinh dưỡng có thể được sử dụng để cải thiện tính bền vững trong chăn nuôi, là tài liệu quan trọng đối với độc giả trong ngành khoa học động vật và thú y, ngành công nghiệp thực phẩm, nghiên cứu tính bền vững và kỹ thuật nông nghiệp.
Từ khóa: Chăn nuôi. Thức ăn. Hiệu quả. Dinh dưỡng. Ảnh hưởng.
Nội dung cuốn sách gồm những phần sau
Đưa sự thông minh vào dinh dưỡng
Kết hợp đặc điểm thức ăn với nhu cầu của động vật thông qua lai tạo thực vật
Sản xuất và tiêu thụ thức ăn tuần hoàn trong bối cảnh dinh dưỡng động vật thông minh
Đánh giá giá trị dinh dưỡng của từng loại thức ăn và chế độ ăn bằng công nghệ mới
Phân tích kiểu hình và kiểu gen quy mô lớn: Tình hình hiện đại và những thách thức mới nổi
Các phương pháp tiếp cận toán học và thống kê để giải quyết thách thức dự báo hiệu suất động vật cho mục đích chăn nuôi chính xác
Dinh dưỡng thông minh cho lợn trong kỷ nguyên số
Dinh dưỡng thông minh cho gia cầm
Công nghệ tiên tiến trong nuôi trồng thủy sản – Cho ăn thông minh trong các trang trại nuôi cá biển
Dinh dưỡng thông minh cho động vật nhai lại được nuôi nhốt rộng rãi
Tiềm năng đóng góp của dinh dưỡng thông minh cho động vật trong việc giảm tác động môi trường của các hệ thống chăn nuôi
