Hiện nay, ngành mía đường Việt Nam phát triển không chỉ bảo đảm đáp ứng đủ tiêu dùng trong nước, tạo việc làm cho hơn 1,5 triệu lao động và 35 vạn hộ nông dân, tăng thu nhập, xóa đói, giảm nghèo ở vùng sâu, vùng xa…, đường còn là mặt hàng thiết yếu nằm trong chương trình an ninh lương thực quốc gia. Để phát triển ngành mía đường bền vững, nâng cao năng lực cạnh tranh trong bối cảnh hội nhập quốc tế, phù hợp với lộ trình thực hiện các cam kết tại các hiệp định thương mại song phương và đa phương, cần định hướng lâu dài là phải giảm giá thành ở tất cả các khâu sản xuất mía nguyên liệu, tăng hiệu quả tối đa cho các sản phẩm đầu ra theo hướng đa dạng hóa sản phẩm (đường các loại, điện sinh khối, etanol, phân hữu cơ vi sinh...).

 

Với diện tích và sản lượng mía đường lớn ở nước ta thì sau khi thu hoạch mía, lượng lá mía, ngọn mía để lại trên đồng có một khối lượng rất lớn và chủ yếu được đốt đi. Việc đốt lá mía trên đồng gây ra nhiều hậu quả như gây suy thoái cấu tuợng của đất và môi truờng, phá hủy tầng khí ozôn và làm nóng môi truờng trái đất, tạo điều kiện cho xói mòn, rửa trôi, cỏ dại mọc và mất độ ẩm… của đất trong lúc cần thiết cho mía tái nảy mầm. Trước những yêu cầu thực tế trên, nhóm nghiên cứu của ThS. Nguyễn Đức Long tại Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch  đã thực hiện đề tài: “Nghiên cứu thiết kế chế tạo máy xử lý phụ phẩm sau thu hoạch mía cho các vùng chuyên canh tập trung, quy mô lớn” trong thời gian từ năm 2019 đến năm 2022.

Đề tài nhằm thực hiện mục tiêu: làm chủ công nghệ thiết kế chế tạo máy thu gom - đóng kiện, băm kiện xử lý phụ phẩm sau thu hoạch mía; và ứng dụng phát triển hệ thống máy cơ giới hóa xử lý phụ phẩm sau thu hoạch mía phù hợp với điều kiện sản xuất và khả năng đầu tư trang thiết bị cho các vùng chuyên canh sản xuất mía nguyên liệu.

Dưới đây là các kết quả nổi bật của đề tài:

- Làm chủ được công nghệ thiết kế chế tạo máy thu gom - đóng kiện lá ngọn mía, máy băm kiện và ứng dụng quy trình xử lý phân hữu cơ vi sinh từ phụ phẩm sau thu hoạch mía.

- Xây dựng được quy trình công nghệ chế tạo cho một số chi tiết chính của máy máy thu gom - đóng kiện lá ngọn mía và máy băm kiện phù hợp cho việc xử lý làm phân bón hữu cơ tại đầu bờ.

- Ứng dụng phát triển hệ thống máy cơ giới hóa xử lý phụ phẩm sau thu hoạch mía phù hợp với điều kiện sản xuất và khả năng đầu tư trang thiết bị cho các vùng chuyên canh sản xuất mía nguyên liệu.

- Qua mô hình sản xuất thử nghiệm tại cánh đồng mía nguyên liệu thuộc công ty Cổ phần mía đường Lam Sơn, Thanh Hóa, đề tài đã tính toán sơ bộ hiệu quả kinh tế đối với từng khâu sản xuất, từ thu gom đóng kiện, băm kiện và ủ lá mía làm phân bón hữu cơ.

Việc thu gom phụ phẩm sau thu hoạch mía sẽ đem lại lượng rất lớn nguyên liệu hữu ích làm chất đốt, phân bón hữu cơ hay làm thức ăn chăn nuôi, nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp và bảo vệ môi trường.

Có thể tìm đọc toàn văn Báo cáo kết quả nghiên cứu (Mã số 21429/2022) tại Cục Thông tin, Thống kê.

N.P.D (NASTIS)